テレビ出演！【ヒルナンデス】
おたるそっ粕ラーメン、紹介されました おたるみそっ粕ラーメン 明治32年創業の小樽の酒蔵「田中酒造」の蔵人が米と水にこだわって真心こめて作り上げた大吟醸酒の酒粕を贅沢に用いて、濃厚で味わい深い味噌味のまろやかなスープをつ…
続きを読む
B-1明石大会 第4位入賞
小樽あんかけ焼そば親衛隊 ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリin明石 にて、小樽あんかけ焼そば親衛隊が第4位に入賞しました。 小樽あんかけ焼そば 小樽あんかけ焼そばの袋麺 あんかけソースの販売も行っておりま…
続きを読む
テレビ出演！ケンミンSHOW】
2018年5月放送の秘密のケンミンSHOWで、小樽あんかけ焼そばが紹介されました。
とろり庵open
㈱兼正阿部製麺直営 小樽発あんかけ専門店「とろり庵」を開店しました。